甲醇、乙醇區(qū)別體現(xiàn)在生產(chǎn)方式不同和用途不同。甲醇是用木材干餾法生產(chǎn)的，故稱甲醇，而乙醇是木材水解法糧食發(fā)酵法、亞硫酸鹽法等方式生產(chǎn)的。甲醇主要應(yīng)用于精細(xì)化工，塑料等領(lǐng)域，乙醇主要用于殺滅細(xì)菌。

　　甲醇、乙醇儲(chǔ)存事項(xiàng)

　　儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)良好的專用庫(kù)房?jī)?nèi)，遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)37℃，保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿金屬等分開存放，切忌混儲(chǔ)。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

　　二、用途不同：

　　甲醇并非是工業(yè)酒精的主要成分而是其中的雜質(zhì),俗名叫做“木精”,是高效液相色譜比較常用的流動(dòng)相,還是有名的脫脂劑之一.最普遍的應(yīng)用在有機(jī)合成方面,例如制作格氏試劑什么的.是基礎(chǔ)的有機(jī)化工原料和優(yōu)質(zhì)燃料.主要應(yīng)用于精細(xì)化工,塑料等領(lǐng)域,用來(lái)制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、硫酸二甲酯等多種有機(jī)產(chǎn)品,也是農(nóng)藥、醫(yī)藥的重要原料之一.甲醇在深加工后可作為一種新型清潔燃料,也加入汽油摻燒.

　　此外,他們都是有機(jī)溶劑.

　　乙醇是“酒”的主要成分,而不是酒精的主要成分,因?yàn)樗乃酌徒凶觥熬凭?乙醇可滲入細(xì)菌體內(nèi),在一定濃度下能使蛋白質(zhì)凝固變性而殺滅細(xì)菌.最適宜的殺菌濃度為75%.

　　那么該如何區(qū)分甲醇和乙醇

　　甲醇加氫氧化鈉加熱會(huì)有氫氣泡，乙醇不會(huì)。

　　甲醇六十多度就沸騰了，乙醇是七十多度。

　　甲醇摸起來(lái)冰冷，跟二氯差不多，乙醇還有點(diǎn)熱和。

　　聞氣味也行。甲醇對(duì)眼睛特別刺激，乙醇不會(huì)。