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冰醋酸又叫乙酸在自然界分布很廣,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在動(dòng)物的組織內(nèi)、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。許多微生物都可以通過(guò)發(fā)酵將不同的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為乙酸。乙酸是醋的主要成分,而醋幾乎貫穿了整個(gè)人類文明史。乙酸發(fā)酵細(xì)菌(醋酸桿菌)能在世界的每個(gè)角落發(fā)現(xiàn),每個(gè)民族在釀酒的時(shí)候,不可避免的會(huì)發(fā)現(xiàn)醋——它是這些酒精飲料暴露于空氣后的自然產(chǎn)物。如中國(guó)就有杜康的兒子黑塔因釀酒時(shí)間過(guò)長(zhǎng)得到醋的說(shuō)法。古羅馬的人們將發(fā)酸的酒放在鉛制容器中煮沸,能得到一種高甜度的糖漿,叫做“sapa”。“sapa”富含一種有甜味的鉛糖,即乙酸鉛。公元8世紀(jì)時(shí),波斯煉金術(shù)士賈比爾,用蒸餾法濃縮了醋中的乙酸。
丙酮是脂肪族酮類具有代表性的的化合物,具有酮類的典型反應(yīng)。例如:與亞硫酸氫鈉形成無(wú)色結(jié)晶的加成物。與氰化氫反應(yīng)生成丙酮氰醇。在還原劑的作用下生成異丙醇與頻哪酮。丙酮對(duì)氧化劑比較穩(wěn)定。在室溫下不會(huì)被硝酸氧化。用酸性高錳酸鉀強(qiáng)氧化劑做氧化劑時(shí),生成乙酸、二氧化碳和水。在堿存在下發(fā)生雙分子縮合,生成雙丙酮醇。2mol丙酮在各種酸性催化劑(鹽酸,氯化鋅或硫酸)存在下生成亞異丙基丙酮,再與1mol丙酮加成,生成佛爾酮(二亞異丙基丙酮)。3mol丙酮在濃硫酸作用下,脫3mol水生成1,3,5-三甲苯。在石灰。醇鈉或氨基鈉存在下,縮合生成異佛爾酮(3,5,5-三甲基-2-環(huán)己烯-1-酮)。在酸或堿存在下,與醛或酮發(fā)生縮合反應(yīng),生成酮醇、不飽和酮及樹(shù)脂狀物質(zhì)。
甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。當(dāng)人體攝入食用脂肪時(shí),其中的甘油三酸酯經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝分解,形成甘油并儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中。丙三醇,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)稱為甘油,無(wú)色、無(wú)臭、味甜,外觀呈澄明黏稠液態(tài),是一種有機(jī)物。俗稱甘油。丙三醇,能從空氣中吸收潮氣,也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。難溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類。丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。相對(duì)密度1.26362。熔點(diǎn)17.8℃。沸點(diǎn)290.0℃(分解)。折光率1.4746。閃點(diǎn)(開(kāi)杯)176℃。急性毒性:LD50:31500 mg/kg(大鼠經(jīng)口)。油,誰(shuí)都認(rèn)得它:無(wú)色、無(wú)臭、有甜味的粘稠油狀的液體??墒牵视蛷S家的真面目卻完全兩樣,純凈的甘油是白色的晶體。它在17℃時(shí)融化。普通的甘油里因?yàn)楹幸恍┧只螂s質(zhì),所以變得不易凝固了。
早在1920年代,苯就已是工業(yè)上一種常用的溶劑,主要用于金屬脫脂。由于苯有毒,人體能直接接觸溶劑的生產(chǎn)過(guò)程現(xiàn)已不用苯作溶劑。苯有減輕爆震的作用而能作為汽油添加劑。在1950年代四乙基鉛開(kāi)始使用以前,所有的抗爆劑都是苯。然而隨著含鉛汽油的淡出,苯又被重新起用。由于苯對(duì)人體有不利影,對(duì)地下水質(zhì)也有污染,歐美國(guó)家限定汽油中苯的含量不得超過(guò)1%。苯在工業(yè)上最重要的用途是做化工原料。可以合成一系列苯的衍生物:焦油苯經(jīng)取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)等生成的一系列化合物可以作為制取塑料、橡膠、纖維、染料、去污劑、殺蟲(chóng)劑等的原料?;ぴ洗蠹s10%的苯用于制造苯系中間體的基本原料
化工原料屬于化工類產(chǎn)品,異丙醇通常是低分子或小分子產(chǎn)品,有無(wú)機(jī)及有機(jī)產(chǎn)品之分,氣液固三態(tài)都有;塑料制品肯定是固態(tài)了。塑料制品雖然也是化工類的衍生產(chǎn)品,遼寧異丙醇但屬于高分子類產(chǎn)品加工而成,一般劃分為橡塑類。以合成樹(shù)脂或天然樹(shù)脂為基礎(chǔ)原料,加入(或不加)各種塑料助劑、增強(qiáng)材料和填料,在一定溫度、壓力下,加工塑制成型或交聯(lián)固化成型,得的固體材料或制品。塑料是指以樹(shù)脂(或在加工過(guò)程中用單體直接聚合)為主要成分,以增塑劑、填充劑、潤(rùn)滑劑、著色劑等添加劑為輔助成分,在加工過(guò)程中能流動(dòng)成型的材料,是合成的高分子化合物,可以自由改變形體樣式。利用單體原料以合成或縮合反應(yīng)聚合而成的材料,由合成樹(shù)脂及填料、增塑劑、穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、色料等添加劑組成的,它的主要成分是合成樹(shù)脂。
溶劑油是五大類石油產(chǎn)品之一。溶劑油的用途十分廣泛。用量大的首推涂料溶劑油(俗稱油漆溶劑油),其次有食用油、印刷油墨、皮革、農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑、橡膠、化妝品、香料、醫(yī)藥、電子部件等溶劑油。目前約有400-500種溶劑在市場(chǎng)上銷售,其中溶劑油(烴類溶劑,苯類化合物)占一半左右。溶劑油可分為三類:低沸點(diǎn)溶劑油,如6#抽提溶劑油,沸程為60-90℃;中沸點(diǎn)溶劑油,如橡膠溶劑油,沸程為80-120℃;高沸點(diǎn)溶劑油,如油漆溶劑油,沸程為140-200℃,油墨溶劑油的干點(diǎn)可高達(dá)300℃。溶劑油一般情況下,60~90℃稱為抽提溶劑油,即人們常說(shuō)的6#溶劑油;80~120℃稱為橡膠溶劑油,即人們常說(shuō)的120#溶劑油;140~200℃稱為油漆溶劑油,即200#溶劑油。此外,還有406#油墨溶劑油、干洗溶劑油等。