丙酮是脂肪族酮類具有代表性的的化合物，具有酮類的典型反應(yīng)。例如：與亞硫酸氫鈉形成無(wú)色結(jié)晶的加成物。與氰化氫反應(yīng)生成丙酮氰醇。在還原劑的作用下生成異丙醇與頻哪酮。丙酮對(duì)氧化劑比較穩(wěn)定。在室溫下不會(huì)被硝酸氧化。用酸性高錳酸鉀強(qiáng)氧化劑做氧化劑時(shí)，生成乙酸、二氧化碳和水。在堿存在下發(fā)生雙分子縮合，生成雙丙酮醇。2mol丙酮在各種酸性催化劑（鹽酸，氯化鋅或硫酸）存在下生成亞異丙基丙酮，再與1mol丙酮加成，生成佛爾酮（二亞異丙基丙酮）。3mol丙酮在濃硫酸作用下，脫3mol水生成1，3，5-三甲苯。在石灰。醇鈉或氨基鈉存在下，縮合生成異佛爾酮（3，5，5-三甲基-2-環(huán)己烯-1-酮）。在酸或堿存在下，與醛或酮發(fā)生縮合反應(yīng)，生成酮醇、不飽和酮及樹(shù)脂狀物質(zhì)。

在化工原料的質(zhì)量指標(biāo)中，經(jīng)常會(huì)遇到一些術(shù)語(yǔ)，溶劑油公司這些術(shù)語(yǔ)什么意思，準(zhǔn)確理解它的含義，有助于更好地掌握原材料的性能哦！密度是指物質(zhì)單位體積內(nèi)所含的質(zhì)量，黑龍江溶劑油簡(jiǎn)言之是質(zhì)量與體積之比，其單位是百萬(wàn)克/米3(Mg/m3)或千克/米3(kg/m3)或克/厘米3(g/cm3)。相對(duì)密度亦稱密度之比，是指物質(zhì)的密度與參考物質(zhì)的密度在各自規(guī)定的條件下之比，或者是說(shuō)一定體積的物質(zhì)在t1溫度下的質(zhì)量與等體積參考物質(zhì)在t2。溫度下的質(zhì)量之比。常用的參考物質(zhì)為蒸餾水，并用Dt1/t2或t1/t2表示，為無(wú)因次量（沒(méi)有單位的物理量）。

直接酯化法是國(guó)內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)醋酸乙酯的主要工藝路線。以醋酸和乙醇為原料，醋酸乙酯廠硫酸為催化劑直接酯化得醋酸乙酯，再經(jīng)脫水、分餾精制得成品。乙醛縮合法：以烷基鋁為催化劑，將乙醛進(jìn)行縮合反應(yīng)生成醋酸乙酯。化工公司國(guó)外工業(yè)生產(chǎn)大多采用此工藝。乙烯與醋酸直接酯化生成醋酸乙酯。乙酸乙酯也可由乙酸、乙酐或乙烯酮與乙醇反應(yīng)制得；也可在乙醇鋁催化下，由兩分子乙醛反應(yīng)生成。此外，工業(yè)上由丁烷氧化制乙酸時(shí)也副產(chǎn)乙酸乙酯。酯化法由乙酸與乙醇在硫酸存在下直接酯化而得。生產(chǎn)工藝上有連續(xù)與間歇之分。間隙工藝：將乙酸、乙醇和少量的硫酸加入反應(yīng)釜，加熱回流5-6h。然后蒸出乙酸乙酯，并用5%的食鹽水洗滌，氫氧化鈉和氯化鈉混合溶液中和至PH=8。再用氧化鈣溶液洗滌，加無(wú)水碳酸鉀干燥。最后蒸餾，收集76-77℃的餾分，即得產(chǎn)品。

苯酚是德國(guó)化學(xué)家龍格于1834年在煤焦油中發(fā)現(xiàn)的，可吸收空氣中水分并液化。有特殊臭味，極稀的溶液有甜味。腐蝕性極強(qiáng)。化學(xué)反應(yīng)能力強(qiáng)。與醛、酮反應(yīng)生成酚醛樹(shù)脂、雙酚A，與醋酐；水楊酸反應(yīng)生成醋酸苯酯、水楊酸酯。還可進(jìn)行鹵代、加氫、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反應(yīng)。苯酚在通常溫度下是固體，與鈉不能順利發(fā)生反應(yīng)，如果采用加熱熔化苯酚，再加入金屬鈉的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，苯酚易被還原，在加熱時(shí)苯酚顏色發(fā)生變化而影響實(shí)驗(yàn)效果。有人在教學(xué)中采取下面的方法實(shí)驗(yàn)，操作簡(jiǎn)單，取得了滿意的實(shí)驗(yàn)效果。在一支試管中加入2-3毫升無(wú)水乙醚，取黃豆粒大小的一塊金屬鈉，用濾紙吸干表面的煤油，放入乙醚中，可以看到鈉不與乙醚發(fā)生反應(yīng)。然后再向試管中加入少量苯酚，振蕩，這時(shí)可觀察到鈉在試管中迅速反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣體。這一實(shí)驗(yàn)的原理是苯酚溶解在乙醚中，使苯酚與鈉的反應(yīng)得以順利進(jìn)行。

苯酚對(duì)皮膚、粘膜有強(qiáng)烈的腐蝕作用，可抑制中樞神經(jīng)或損害肝、腎功能。急性中毒：吸入高濃度蒸氣可致頭痛、頭暈、乏力、視物模糊、肺水腫等。誤服引起消化道灼傷，出現(xiàn)燒灼痛，呼出氣帶酚味，嘔吐物或大便可帶血液，有胃腸穿孔的可能，可出現(xiàn)休克、肺水腫、肝或腎損害，出現(xiàn)急性腎功能衰竭，可死于呼吸衰竭。眼接觸可致灼傷?？山?jīng)灼傷皮膚吸收經(jīng)一定潛伏期后引起急性腎功能衰竭。慢性中毒：可引起頭痛、頭暈、咳嗽、食欲減退、惡心、嘔吐，嚴(yán)重者引起蛋白尿?？芍缕ぱ?。環(huán)境危害：對(duì)環(huán)境有嚴(yán)重危害，對(duì)水體和大氣可造成污染。燃爆危險(xiǎn)：該品可燃，高毒，具強(qiáng)腐蝕性，可致人體灼傷。

首先，我們必須了解化工原料的特性，比如說(shuō)是否易燃易爆，是否和什么物品在一起會(huì)產(chǎn)生什么反應(yīng)，這些都是我們應(yīng)該注意的東西，知道了這個(gè)之后，我們首先必須把相互之間可能會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)的東西分離開(kāi)來(lái)，不能夠放在一起，這是非常的重要的。然后我們必須把一些怕光之類的東西放置在陰涼的地方，其次就把一些怕水的東西放置在干燥的地方，以防止其產(chǎn)品變質(zhì)。另外，在化工原料的使用時(shí)必須非常的細(xì)心，其實(shí)常常很多不必要的事故都是由于不細(xì)心造成的。另外，我們?cè)诜胖玫臅r(shí)候并沒(méi)有出現(xiàn)什么問(wèn)題，但是我們使用了之后卻沒(méi)有及時(shí)的放回原位，也會(huì)造成很多麻煩事情，因?yàn)橥芏嗟膯?wèn)題都是出在大意上面，從這個(gè)方面來(lái)說(shuō)，我們確實(shí)是需要注意這些。最好是在這些地方都放一些相關(guān)的產(chǎn)品和原料的使用手冊(cè)和制定一些使用規(guī)范。并且制作一些警示的標(biāo)語(yǔ)，這些都能夠持續(xù)的讓我們保持著警惕和警醒了，以減少不必要的麻煩。