冰醋酸又叫乙酸在自然界分布很廣，例如在水果或者植物油中，乙二醇公司但是主要以酯的形式存在。在動物的組織內(nèi)、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。許多微生物都可以通過發(fā)酵將不同的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為乙酸。乙酸是醋的主要成分，而醋幾乎貫穿了整個人類文明史。乙酸發(fā)酵細(xì)菌（醋酸桿菌）能在世界的每個角落發(fā)現(xiàn)，每個民族在釀酒的時候，不可避免的會發(fā)現(xiàn)醋——工業(yè)乙二醇它是這些酒精飲料暴露于空氣后的自然產(chǎn)物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時間過長得到醋的說法。古羅馬的人們將發(fā)酸的酒放在鉛制容器中煮沸，能得到一種高甜度的糖漿，叫做“sapa”。“sapa”富含一種有甜味的鉛糖，即乙酸鉛。公元8世紀(jì)時，波斯煉金術(shù)士賈比爾，用蒸餾法濃縮了醋中的乙酸。

美國是目前世界上的燃料乙醇生產(chǎn)國，2011年總產(chǎn)能為4454萬噸/年（149億加侖/年），實(shí)際產(chǎn)量約為4153萬噸（139億加侖，1加侖=3.78541L，下同），較2010年（3944萬噸）增加了5.3%，占世界燃料乙醇總產(chǎn)量的62.2%。美國共有燃料乙醇生產(chǎn)企業(yè)209家，絕大多數(shù)以玉米為原料，目前美國非糧原料燃料乙醇廠。美國通過法令的形式，強(qiáng)制規(guī)定了燃料乙醇的使用量。2005年通過的可再生燃料標(biāo)準(zhǔn)（RFS）能源政策法案（EPAct）規(guī)定到2012年生物燃料使用量要達(dá)到75億加侖。2007年美國能源獨(dú)立與安全法案（EISA）中對RFS進(jìn)行了修訂，建立了RFS2計(jì)劃，對每年運(yùn)輸用的纖維素生物燃料、生物柴油和先進(jìn)生物燃料的使用量進(jìn)行了規(guī)定，要求到2022年生物燃料的總使用量要達(dá)到360億加侖（235萬桶/日），其中纖維素生物燃料的使用量要達(dá)到160億加侖。目前美國市場上同時銷售不含乙醇的汽油、E10和E15汽油。

現(xiàn)在與過去幾十年相比，現(xiàn)在我國兒童患癌率呈明顯上升趨勢，而醫(yī)院皮膚科的濕疹患者也在增多，這些都與人們大量、阿城化工公司錯誤地使用清潔劑不無關(guān)系。因此，正確使用清潔劑和消毒劑就顯得非常必要了。如果沒有油污，就用清水沖刷；如果有少許油污，可用開水燙；如果油污過重，可以先用餐巾紙擦去油污，或者取少量食用堿，干著擦油污處，再用水漂洗干凈。另外，在刷洗灶臺、水池等地方時，可以將小蘇打溶于水，用抹布用力擦洗即可。在沖洗馬桶時，倒些可樂也能起到清潔作用。如果清潔下水道等藏污納垢的地方，可以先用毛發(fā)刷將頭發(fā)勾出來，再用橘子皮水沖洗。

毒性分級為微毒類。急性毒性口服-大鼠LD50:5840毫克/公斤；口服-小鼠LC50:3600毫克/公斤，家兔經(jīng)皮LD50為16.4ml/kg。刺激數(shù)據(jù)：眼睛-兔子100毫克/公斤。高濃度蒸氣具有明顯麻醉作用，對眼、呼吸道的黏膜有刺激作用，能損傷視網(wǎng)膜及視神經(jīng)。生理作用與乙醇相似，在體內(nèi)幾乎無蓄積，毒性、麻醉性以及對上呼吸道黏膜的刺激都比乙醇強(qiáng)，但不及丙醇。接觸高濃度蒸氣出現(xiàn)頭痛、倦睡以及眼、鼻、喉刺激癥狀。食入或吸入大量的蒸汽可引起面紅、頭疼、精神抑郁、惡心、昏迷等?？諝庵懈呷菰S濃度980mg/m3，工作場所高容許濃度為1020mg/m3，嗅覺閾濃度1.1mg/m3，操作人員應(yīng)戴防毒面具，濃度高時應(yīng)戴氣密式防護(hù)眼鏡。

乙醇通過血液流到肝臟后，首先被ADH氧化為乙醛，而乙醛脫氫酶則能把乙醛進(jìn)一步催化為乙酸，在肝臟中乙醇還能被CYP2E1酶分解代謝。人喝酒后面部潮紅，是因?yàn)槠は聲簳r性血管擴(kuò)張所致，因?yàn)檫@些人體內(nèi)有高效的乙醇脫氫酶，能迅速將血液中的酒精轉(zhuǎn)化成乙醛，而乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，會引起臉色泛紅甚至身上皮膚潮紅等現(xiàn)象，也就是平時所說的“上臉”。另外還有一種酶——乙醛脫氫酶，喝酒臉紅的人是只有乙醇脫氫酶沒有乙醛脫氫酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝引起的。

丁酯不是有機(jī)化學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)詞匯，而是一個化工簡稱，通常指乙酸丁酯或醋酸丁酯。廣義上指所有由丁醇與羧酸及其衍生物發(fā)生酯化反應(yīng)失水生成的化合物，如丙烯酸丁酯，鄰苯二甲酸二丁酯等等。性狀：無色透明液體,有水果香氣。能與乙醇和乙醚混溶，溶于大多數(shù)烴類化合物，25℃時溶于約120份水。其蒸氣比空氣重，相對密度（）0.8826。凝固點(diǎn)-77℃。沸點(diǎn)125-126℃，比熱容（20℃）1.91KJ/(kgK)。折射率（）1.3951。閃點(diǎn)（閉杯）22℃。易燃，燃點(diǎn)421℃。粘度(20℃)0.734mPas。蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，爆炸極限1.4%-8.0%（體積）。有刺激性。高濃度時有麻醉性。