直接酯化法是國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)醋酸乙酯的主要工藝路線。焦油苯以醋酸和乙醇為原料，醋酸乙酯廠硫酸為催化劑直接酯化得醋酸乙酯，再經(jīng)脫水、分餾精制得成品。乙醛縮合法：以烷基鋁為催化劑，將乙醛進行縮合反應(yīng)生成醋酸乙酯。化工公司國外工業(yè)生產(chǎn)大多采用此工藝。乙烯與醋酸直接酯化生成醋酸乙酯。乙酸乙酯也可由乙酸、乙酐或乙烯酮與乙醇反應(yīng)制得；吉林焦油苯也可在乙醇鋁催化下，由兩分子乙醛反應(yīng)生成。此外，工業(yè)上由丁烷氧化制乙酸時也副產(chǎn)乙酸乙酯。酯化法由乙酸與乙醇在硫酸存在下直接酯化而得。生產(chǎn)工藝上有連續(xù)與間歇之分。間隙工藝：將乙酸、乙醇和少量的硫酸加入反應(yīng)釜，加熱回流5-6h。然后蒸出乙酸乙酯，并用5%的食鹽水洗滌，氫氧化鈉和氯化鈉混合溶液中和至PH=8。再用氧化鈣溶液洗滌，加無水碳酸鉀干燥。最后蒸餾，收集76-77℃的餾分，即得產(chǎn)品。

簡單來說，除水以外的溶劑稱為非水溶劑?；瘜W(xué)反應(yīng)大多數(shù)在溶液中進行，大慶化工原料水是最常用最重要的一種溶劑。但除水以外，還有其他一些溶劑，如液氨、硫酸、四氯化碳、苯以及各種非金屬鹵化物等。常見的非水溶劑可分為酸性溶劑、堿性溶劑和非質(zhì)子傳遞溶劑等三類：酸性溶劑又稱疏質(zhì)子溶劑，這類溶劑的酸性顯著比水強，化工原料如甲酸、乙酸、硫酸、氫氟酸、三氯乙酸等。堿性溶劑又稱親質(zhì)子溶劑，這類溶劑的堿性顯著比水強，如乙二胺、丁胺、吡啶、液氨等。非質(zhì)子傳遞溶劑它們不產(chǎn)生溶劑化質(zhì)子，具有較高的介電常數(shù)，它們跟加入的酸或堿無反應(yīng)，只有當加入第二種酸或堿時，才能建立起A1+B2←→B1+A2①的平衡。如烴類和它們的鹵素衍生物、三氟化溴、二氧化硫、二氯亞砜、硝基苯等。

工業(yè)副產(chǎn)物如鋼鐵工業(yè)中煉焦生產(chǎn)過程的焦爐煤氣，其中所含的氨可用硫酸加以回收制成硫酸銨，黃銅礦、方鉛礦、閃鋅礦的冶煉廢氣的二氧化硫可用來生產(chǎn)硫酸等。無機化工在化學(xué)工業(yè)中是發(fā)展較早的部門，為單元操作的形成和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。主要產(chǎn)品多為用途廣泛的基本化工原料。除無機鹽品種繁多外，其他無機化工產(chǎn)品品種不多。與其他化工產(chǎn)品比較，無機化工產(chǎn)品的產(chǎn)量較大。由于原料和能源費用在無機化工產(chǎn)品中占有較大比例，如合成氨工業(yè)、氯堿工業(yè)、黃磷、電石生產(chǎn)都是耗能較多的。技術(shù)改造的重點將趨向采用低能耗工藝和原料的綜合利用。

無色澄清液體。有特殊香味。易流動。極易從空氣中吸收水分，能與水和氯仿、乙醚等多種有機溶劑以任意比例互溶。能與水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸點78.15℃。相對密度(d204)0.789。熔點-114.1℃。沸點78.5℃。折光率(n20D)1.361。閉杯時閃點（在規(guī)定結(jié)構(gòu)的容器中加熱揮發(fā)出可燃氣體與液面附近的空氣混合，達到一定濃度時可被火星點燃時的溫度）13℃。易燃。蒸氣與空氣混合能形成爆炸性混合物，爆炸極限3.5%～18.0%（體積）。該有機溶劑用途極其廣泛，主要用于醫(yī)療、化妝品、衛(wèi)生用品、油脂與染料方面。